Kallis dr Vinny,
Vaatasin tagasi Wine Spectatori 2017. aasta 100 parimat veini ja olin üllatunud, et Kendall-Jacksoni Chardonnay California Vintneri reserv 2015 oli 28. kohal. Kuidas see selle koha teenis?
'Alan, Metairie, La.'
Kallis Alan,
Saan ka löögi meie läbi vaatamisest 100 parimat arhiivi . See on nagu vanade aastaraamatute vaatamine, välja arvatud see, et kellelgi pole piinlikke allahindlusi.
Veinivaataja Aasta saja parima veini seas on alati mitmekesine rühm. Alustame umbes 17 000 veinist, mida igal aastal üle vaatame pimedegustatsioonid - see tähendab, et me hindame veine tootjat või hinnasilti tundmata. Sealt vaatame veine, mis said silmapaistva hinnangu (90 punkti või rohkem) Veinivaataja 100-palline skaala ) ja rakendage väärtuse, kättesaadavuse ja põnevuse kriteeriume või seda, mida me nimetame 'X-faktoriks'.
Selle kohta oli palju põnevust Kendall-Jacksoni Chardonnay Vintneri reserv 2015 , alustades asjaolust, et see teenis 91 punkti ja selle hind oli vaid 17 dollarit. See oli ka laialt kättesaadav, tehti 100 000 juhtumit. Veelgi enam, Vintneri reserv on olnud California Chardonnay's 30 aastat parim müüja ja seda põhjusega. See on väga joodav vein, mis on valmistatud viinamarjadest, mis on segatud Santa Barbara, Mendocino ja Sonoma maakondadest ning seejärel laagerdunud kasutatud tammevaatides, et hoida puuviljamaitse värske ja vürtsika noodid peened. Arvasime, et kõik need tegurid on väärt kuulutamist ja tegime sellest 2017. aasta ühe meeldejäävama veini.
Muidugi oli nimekirjas veel 99 veini, kui otsite midagi muud. Anname endast parima, et stiilid, piirkonnad, hinnasildid ja X-tegurid omavahel tasakaalus olla, seega peaks kõigile leiduma midagi.
-Dr. Vinny