Uuendatud: 5. detsember 2019
Sadu Veinivaataja Restoranipreemia võitjad pakuvad parimaid veinielamusi kasiinodes kogu maailmas, sealhulgas nendes 14 restoranis. Rohkem maailmatasemel kasiinosöögikohti leiate meie juhendis Las Vegase viiest peaauhinna võitjast 5 parimat veini loendit ribal .
Rohkemate veini- ja toidusihtkohtade vaatamiseks üle maailma vt Veinivaataja S ligi 3800 restorani auhinnatud valikut , sealhulgas 100 peaauhinna saajat kogu maailmas, millel on meie suurim au.
Kas teil on lemmikuid, keda soovite selles loendis näha? Saatke oma soovitused aadressile restaurantawards@mshanken.com . Me tahame sinust kuulda!
Õis
Aria kuurort ja kasiino, 3730 Las Vegas Blvd. S., Las Vegas, Nev.
Telefon (877) 230-2742
Veebisait www.aria.com/et/restaurant/blossom.html
Avatud Õhtusöök, iga päev
Parima tipptaseme auhind
mitu liitrit veini puhul
MGM Resorts International Blossom ühendab autentset Kantoni kööki globaalse veinikaardiga.Kaheksa restoraniauhinna võitjaga Aria kuurort ja kasiino on ülim veinisõprade sihtkoht Vegas. Õis , mille auhind on olnud alates 2011. aastast, on Hongkongis sündinud peakokk, kus pakutakse autentset Kantoni kööki ja ülemaailmne veiniprogramm. Prantsusmaa paistab silma 545 valiku seas, tipptootjate pikad vertikaalid ulatuvad 1980. aastate algusesse. Californias on ka tugevaid valikuid, kus on lemmiknimed nagu Opus One ja Karjudes kotkas . Poolpudelites on saadaval ligi 30 veini, peamiselt Prantsusmaalt ja Californiast. Programmi jälgib Aria kuurordi ja kasiino veinidirektor William Moss.
Pistik
Veneetsia kuurort, hotell ja kasiino, 3355 Las Vegas Blvd. S, Las Vegas, Nev.
Telefon (702) 414-6200
Veebisait www.thomaskeller.com/bouchonlasvegas
Avatud Õhtusöök, iga päev
Parima tipptaseme auhind
David Escalante Thomas Keller tutvustab Veneetsia keeles Bouchonis oma prantsuse kööki.Pistik on kuulsa koka ja restoranipidaja Thomas Kelleri hea einestamise kontseptsioon Veneetslane . Veinidirektor Eric Prato juhtimisel on tipptaseme auhinna võitnud nimekiri osa prantsuse ja osaliselt kodumaine, tugevate külgedega Californias ja Burgundias. Klaasi järgi on saadaval ligi 30 veini ja sellised superstaaritootjate väärtused nagu Languedoci veinid Gerard bertrand . Ühendage üks 480 valikust peakokk Joshua Craini Prantsuse bistroohinnaga ning toores austrite, kaaviari, homaari ja muu baar. Lisaks Bouchonile on Kelleril ka peaauhinna võitja Per se ja Prantsuse pesumaja , samuti tipptaseme auhinna võitjad Bouchon Napa orus ja Surfiklubi restoran .
David Burke Prime Steakhouse
Foxwoodsi kuurordi kasiino, 350 Trolley Line Blvd., Ledyard, Conn.
Telefon (860) 312-8753
Veebisait www.davidburkeprime.com
Avatud Lõuna- ja õhtusöök, iga päev
Parima tipptaseme auhind
Connecticutis on 19 kasiinot, sealhulgas ka kasiino Foxwoodsi kuurordi kasiino , kus David Burke Prime Steakhouse pakub klassikalist Ameerika kööki ja parimaid auhindu võitnud veiniprogrammi. Peakokk Pedro Avila ulatuslik praadivalik on ühendatud nimekirjaga, mis keskendub California pudelitele, millel on täiendavad kangused Itaalias, Bordeaux's ja Burgundias. Kahekorruselises klaasist veinitornis on palju restorani 5700 pudelit, mis pakuvad veinidirektor Ryan Robinsoni koostatud 850 valiku nimekirja. Paljud võimalused hõljuvad vahemikus 100 kuni 200 dollarit, kuid on saadaval pritsmeid, eriti sellistelt Prantsuse tootjatelt nagu Chateau Latour ja Domaine de la Romanée-Conti .
Emerili karbonaadimaja
Sands Casino Resort Bethlehem, 77 Sands Blvd., Bethlehem, Pa.
Telefon (484) 777-7777
Veebisait www emerilsrestaurant.com/emerils-chop-house
Avatud Õhtusöök, iga päev
Parima tipptaseme auhind
Emerili karbonaadimaja Emerili karbonaadimaja tehti 2018. aastal täielik renoveerimine, et luua moodsam tunne.Rikkaliku tööstusajaloo poolest tuntud Betlehemist on kasvanud kasiino leviala. Sands Casino Resort Bethlehem on koduks Emerili karbonaadimaja , üks paljudest Lõuna-mõjutustega praadimajadest, mille omanik on peakokk Emeril Lagasse. Peadirektor Jason Lonigro valib nimekirjast 825 veini, tuues esile California, Prantsusmaa ja Itaalia pudelid, mis on seotud peakokk Tyler Baxteri julge piletihinnaga. Hinnad ulatuvad laiast pudelite valikust alla 50 dollari kuni kodumaiste kalliskivideni nagu vertikaalselt Harlani mõis Napa org . Klaasi järgi on ka ligi 40 veini, millest enamik on alla 20 dollari.
Jade
Cromwelli hotell, 3595 Las Vegas Blvd. S, Las Vegas, Nev.
Telefon (702) 777-3771
Veebisait www.caesars.com/cromwell/giada
Avatud Õhtusöök, iga päev
Parima tipptaseme auhind
Giada Giada, mis asub Las Vegase hotellis Cromwell, on Toiduvõrgustiku staari esimene restoran.Kuulsuste peakokk Giada De Laurentiis on tuntud selle poolest, et tõi värske California elegantsi autentsesse Itaalia kööki. Cromwelli hotellis esitleb ta oma allkirjastiili omanimelise restoraniga, mis on neli aastat järjest pälvinud tipptaseme auhinna. Peasommeljee James Bremner juhib Jade 450 valikut, mis hõlmavad laia valikut eelarveid ja maitseid. Nimekiri on kõige tugevam Itaalias, Prantsusmaal ja Californias ning “Giada privaatne reservkeldris” on tema lemmik Napa Valley pudelid sellistelt tipptootjatelt nagu Harlani mõis ja Opus One . Peakokk Michael Gill täidab De Laurentiisi Itaalia toitude menüüd, näiteks cacio e pepe bucatini, ravioolid Brüsseli kapsade ja pruuni võiga ning risotto krabi ja kammkarpidega.
Vana sild
Niagra Fallsview kasiinokeskus, 6380 Fallsview Blvd., Niagara juga, Ontario, Kanada
Telefon (905) 374-6928
Veebisait www.fallsviewcasinoresort.com
Avatud Õhtusöök teisipäevast laupäevani
Parima tipptaseme auhind
Niagara kasiinod Big California punased on Ponte Vecchio veiniprogrammi tipphetk.Niagara Fallsview kasiinokeskus restoranis on toidu- ja joogidirektor Mario Prudente käe all kaks tipptaseme auhinnaga pärjatud restorani: 21 Klubi praadimaja ja Vana sild . Restoran on oma nime saanud ajalooliselt Itaalia Firenze sillalt ja on spetsialiseerunud traditsioonilistele Itaalia taldrikutele, millel on ülemaailmne mõju. Peakokk Jay Sek pakub eelroogasid, näiteks Tšiili meriahvena baklažaanipüree ja marineeritud kondita Cornishi kana ning valikut koduseid pastasid. 700 veinivalikut pakuvad rikkalikult suuri California punaseid, et need saaksid rikkalike roogadega siduda, pluss vananenud Itaalia pudelid, mis ulatuvad 1990. aastate keskpaika. Nimekiri on tugev ka Prantsusmaal ja Kanadas, kus ligi 100 kohalikku veini on alla 150 dollari.
Prime Steakhouse
Bellagio, 3600 Las Vegas Blvd. S., Las Vegas, Nev.
Telefon (702) 693-8484
Veebisait www.bellagio.com/en/restaurant/prime-steakhouse.html
Avatud Õhtusöök, iga päev
Parima tipptaseme auhind
MGM Resorts Internationali Jean-Georges Vongerichteni restoranis Prime Steakhouse pakutakse järeleandlikke roogasid, näiteks filee mignon.The Bellagio hotell on üks Las Vegas Stripi luksusmajadest. Laialdasel majutusasutusel on golfiväljak, spaa, kasiino ja muljetavaldavad kaheksa restoranipreemia laureaati, sealhulgas peaauhinna võitja Picasso . Veinidirektor Jason Smith jälgib saateid, millest enamik on oma tiitlit kandnud üle kümne aasta. Jean-Georges Vongerichten ’ Prime Steakhouse uhke 745 valikut. Smith toob programmi klassikaliste ja uue maailma stiilide segu, tõstes esile Californiat, pakkudes samas tugevat valikut Burgundia ja Itaalia veine. Peakokk Rob Moore tutvustab köögis selliseid koostisosi nagu Kobe veiseliha ja külmaveelise homaari saba.
dornfelder magus punane vein saksa
T-Bones Chophouse & Lounge
Red Rock kasiino, kuurort ja spaa, 11011 W. Charleston Blvd., Las Vegas, Nev.
Telefon (702) 797-7576
Veebisait www.stationcasinos.com
Avatud Õhtusöök, iga päev
Parima tipptaseme auhind
Station Casinos T-Bones Chophouse & Lounge sisaldab peamiselt punast nimekirja, mis sobib praadide ja karbonaadidega.Las Vegase äärelinnas pakub Red Rock kasiino, kuurort ja spaa oma huvipakkuvaid vaatamisväärsusi, sealhulgas mitmeid ööelu kohti ja tipptaseme auhinna võitnud veiniprogrammi. Kuurordi praemaja, T-Bones Chophouse & Lounge , on restoranipreemiat pidanud alates 2008. aastast. Peakokk Mike Deasi praadimajaköök täiendab peamiselt veinivalitseja Melissa Branco valitud punast nimekirja 750 valikust. Programm on kõige tugevam Californias, Prantsusmaal ja Itaalias ning sisaldab viit lehekülge Napa Cabernetsi. Klaasi kaupa on saadaval kaks tosinat veini, sealhulgas mõned sommeljeevalikud. ”
Kolmkümmend kaks
IP Casino Resort & Spa, 850 Bayview Ave., Biloxi, Miss.
Telefon (228) 432-3232
Veebisait www.ipbiloxi.com
Avatud Õhtusöök kolmapäevast pühapäevani
Parima tipptaseme auhind
Jan Doolittle kolmekümne kahe veini nimekiri 740 sildist omab tugevaid külgi Californias, Prantsusmaal, Itaalias ja mujal.New Orleansist mõne tunni sõidu kaugusel Pärsia lahe rannikul asub Miss Biloxi väikelinn, kus kasiinodes leidub suuri nimesid nagu Hard Rock ja Golden Nugget ning kohalikke kaubamärke nagu IP Casino Resort & Spa. IP-d Kolmkümmend kaks serveerib tipptasemel praadi ja mereandide piletihindu tipptaseme auhinna võitnud veiniprogrammiga. Toidu- ja joogiassistendi abidirektor John Gaulke haldab 740 valiku nimekirja, kus on esile tõstetud California, Prantsusmaa, Itaalia, Washingtoni ja Oregoni tipphetki. Saksamaa on nimekirjas veel üks tugevus, kaasa arvatud kopsakas vertikaal Joh. Jos. Prüm Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr . Peakokk Matthew Kallinikos pakub Ameerika klambreid, nagu kuivlaagerdatud praed ja kohalikud mereannid, samuti täielikku taimetoidumenüüd loominguliste võimalustega, nagu kõrvetatud tofu kammkarbid ja escargoti stiilis hautatud seened.
Tom Colicchio pärandpraad
Mirage hotell, 3400 Las Vegas Blvd. S., Las Vegas, Nev.
Telefon (702) 791-7111
Veebisait www.mirage.com
Avatud Õhtusöök, iga päev
Parima tipptaseme auhind
Tom Colicchio pärandpihv Tom Colicchio pärandpihv sisaldab veine taskukohastest hindadest kuni tippklassi trofeepudeliteni.Las Vegase kuulsas hotellis Mirage Tom Colicchio pärandpraad on alates 2014. aastast olnud tipptaseme auhinna parim. Veinidirektor Robert Conlon koostas 380 tugevusega pudelite nimekirja Californias, Burgundias, Bordeaux's ja Itaalias. Kui 1960. aastatesse ulatuvatest Bordeaux'i tipptootjatest on palju kalliskive, pakub Conlon väärtusi ka mitmetest kodumaistest piirkondadest. Nimekiri on loodud kokk Matt Chacho menüü söestunud ja suitsuste maitsetega. Chacho riietab söögikohti praadimaja klambreid nagu kondiga lühike ribi koos rampi ja mädarõikaga ning küljed nagu vürtsikad sibularõngad ja trühvlirisoto.
Tula Bene Pastaria + Chophouse
Tulalip Resort kasiino, 10200 Quilceda Blvd., Tulalip, Wash.
Telefon (360) 716-1500
Veebisait www.tulalipresort.com/tulabene
Avatud Õhtusöök neljapäevast pühapäevani
Parima tipptaseme auhind
Tula Bene Pastaria + Chophouse Tula Bene Pastaria + Chophouse sisaldab 4320 pudeliga inventari.Seattle'i kesklinnast umbes 45-minutilise autosõidu kaugusel Tulalip Resort kasiino on koduks kahele tipptaseme auhinna võitjale: Tula Bene Pastaria + Chophouse ja Blackfishi loodusliku lõhe grill ja baar . Veinirežissöör Tommy Thompson haldab mõlemat programmi ja Tula Bene'is pakub ta 375 valikut, et paaritada peakokk Jeremy Taisey Põhja-Itaalia – steigimaja menüüd. Nimekiri tasakaalustab erinevaid rahvusvahelisi piirkondi, Saksamaalt Austriasse ja Kanaari saarteni, samal ajal kui Washingtonis, Itaalias ja Prantsusmaal. Seal on märkimisväärne klaasist programm, mis sisaldab rohkem kui 40 valikut, millest enamik on saadaval mitmes suuruses, sealhulgas mõned Coravin .
Vic & Anthony Steakhouse
Golden Nugget Hotel & Casino, Brigantine Blvd., Atlantic City, N.J.
Telefon (609) 441-8355
Veebisait www.vicandanthonys.com
Avatud Õhtusöök esmaspäevast laupäevani
Parima tipptaseme auhind
Golden Nugget Atlantic City pakub Vic & Anthony's klassikalisi praade ja tugevat veinikaarti Atlantic Citys.Klaaspaneelidega riiulid, mis pakuvad osa enam kui 3600 pudeliga varudest, on selge, et vein on Vic & Anthony Atlantic Citys. Kõik neli asukohad on restoraniauhindade võitjad ja kett kuulub Landry restoranigruppi, millel on ligi 150 restoraniauhinna võitjat üle maailma. Atlantic City eelpostil on veinidirektori ja peadirektori Victor Alegria juhitud programmi eest parim tipptaseme auhind. Veinikaardi tipphetked hõlmavad Californiat, Prantsusmaa ja Itaaliat. Valikus on ka mitmesuguseid suuri ja väikeseid pudeli formaate ning klaasi kaupa rohkem kui kaks tosinat veini, sealhulgas sommeljee valik. Kokk James Kreissi meisterdatud traditsioonilist praadimaja hinda serveeritakse koos ülemaailmselt mõjutatud roogadega, nagu Szechuani pipraga kooritud tuunikala ja seene-gnocchi.
Charlie Palmeri praad
Grand Sierra kuurort ja kasiino, 2500 E. Second St., Reno, Nev.
Telefon (775) 789-2456
Veebisait www.charliepalmer.com
Avatud Õhtusöök, iga päev
Tipptaseme auhind
Charlie Palmer Group Charlie Palmeri praadi Reno asukoht on pälvinud restoraniauhinna kuus aastat järjest.Charlie Palmeri praadil on viis restoraniauhinda asukohad läbi riigi. Renos, Nev. Grand Sierra kuurordis ja kasiinos Charlie Palmeri praad on olnud tipptaseme auhind alates 2014. aastast. Veinidirektor Lilia Suter loetleb 365 valiku hulgas peamiselt California ja Prantsuse pudeleid, millest klaasist on saadaval ligi 50. Enamik loendist on alla 100 dollari, kuid hinnatud tootjad, näiteks M. Chapoutier ja Shafer on endiselt esindatud. Peakokk Michael Mahoney praed ulatuvad fileest mignonist tomahawki ribisilmani kahele, kaasas klassikalised küljed nagu kreemjas spinat ja kartuligratiin.
Guy Fieri Chophouse
Bally’s Atlantic City, 1900 Boardwalk, Atlantic City, N.J.
Telefon (609) 340-2350
Veebisait www.caesars.com/ballys-ac/restaurant/guy-fieris-chophouse
Avatud Õhtusöök kolmapäevast pühapäevani
Tipptaseme auhind
Tom Briglia Guy Fieri Chophouse toob kuulsuskoka julge kulinaarse stiili Atlantic Citysse.Atlantic City Boardwalkil Guy Fieri Chophouse omab tipptaseme auhinda oma 90 parema nimekirja poolest Californias. Peaaegu kõik pudelid on alla 100 dollari, välja arvatud kuulsuste peakokkade lemmikutel põhinev reservnimekiri “Guy’s Stellar Cellar”, kus hinnalisemad võimalused Moët & Chandon , Hõbe tamm ja veel. Peakokk Giancarlo Generosi esitleb Fieri allkirjaga piletihinda koos mänguliste roogadega, nagu peekonmahne-burger, lisaks palju puidugrillitud praed ja karbonaad.
Jälgige meie auhinnasaajate viimaseid restoraniuudiseid: tellige meie tasuta Privaatne juhend söögituba uudiskirja ja jälgige meid Twitteris aadressil @WSRestoAwards ja Instagram aadressil @WSRestaurantAwards .