Kallis dr Vinny,
Millised on etiketi peened punktid?
—Linda, Santa Clarita, Kalifornia.
Kallis Linda,
Millise armas, avatud küsimuse olete mulle esitanud ja mida kasutan kui võimalust, et lärmata teemal, mis mind lollitab.
Kuigi ma üritan üldiselt veinisobimist iga hinna eest vältida, ajab see mind tõesti hulluks, kui inimesed hoiavad veiniklaasi “valesti”. Kas see paneb mind kõlama kui nõme? Loodan, et mitte. Seal on veiniklaasi hoidmise etikett. Eelkõige peaks see olema teie käes kindel ja mugav. Kuid etiketi järgi peab klaasi hoidma varre või aluse, mitte kausi juures. Nii tehes välditakse inetuid sõrmejälgi ja kui hoiate klaasi kausi juures, võib teie kehatemperatuur mõjutada veini temperatuuri - sageli halvemini. Vähe sellest, klaasi õigel viisil hoides võib ka veini keerutamine ja vaatamine olla lihtsam.
Täname, et lasete mul selle rinnalt ära saada. Kui soovite teada saada veini etiketi muudest headest punktidest, kutsun teid sirvima minu arhiiv .
-Dr. Vinny