Kallis dr Vinny,
Mida räägivad degusteerijale Riedeli klaasi siseküljel olevad jalad?
- Ron M., Seymour, Tenn.
Kallis Ron,
Ei karda. 'Jalad' on need triibud, mis pärast selle keerutamist tilguvad iga veiniklaasi küljelt alla (ehkki Riedeli klaasis võivad need olla eriti kaunid, ei ole need siiski ainult selle kaubamärgi jaoks). Jalad on põhjustatud alkoholist, mistõttu arvatakse, et mida rohkem jalgu, seda suurem on veinis alkoholisisaldus. Kuid enamik veine jääb mõne protsendipunkti kaugusele ja leian, et jalgade “lugemine” on vähem kasulik kui etikettil oleva tegeliku alkoholiprotsendi lugemine.
-Dr. Vinny