Veini liikvel olles pole rohkem võimalusi olnud. Tootjate laine pakendab kvaliteetset veini nii purkidesse kui ka karpidesse erinevatest viinamarjadest, näiteks Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel ja Rhône, koos mõne eelneva pudeliga. Allpool on ühed kõige kõrgema hinnanguga alternatiivpakendatud veinid hiljutistest degusteerimistest, mis sobivad suurepäraselt päevaks rannas või kuhu iganes tülikad pudelid minna ei saa.
Konserviveini müük kasvab taevasse. Lugege meie uudislugu veini alternatiivsete pakendite kasvavast trendist.
Legeeritud veini tööd tegi siin üht kõige kõrgema skooriga veini, karge ja puuviljane Chardonnay, mis oli laagerdunud roostevabast terasest. Selle Pinot Noir veetis 12 kuud Prantsuse neutraalses tammikus ja pakub head väärtust, eriti Pinotile, mis võib sageli olla kulukas.
Veinivalmistajate eesmärk on tavaliselt kergekäeline stiil, lisades mõnikord kerge kihisemise. Bonny Doon La Bulle-Moose Rousse, keskrannikult pärit Grenache'i ja Syrah'i värske ja ligipääsetav segu, kääritati roostevabast terasest ja seejärel vahetult enne konserveerimist karboniseeriti, et seda elavalt hoida.
kuidas säilitada järelejäänud punast veini
Kui mõned veinitootjad keskenduvad konkreetsetele piirkondadele, siis teised valavad oma veinidele laiema võrgu. Ron Penner-Ash läänerannikul üles- ja allapoole kasvatajate allikad tasuta punaseks, segu Pinot Noir'ist Willamette'i orust Oregonis ja Merlot'ist Yakima orust Washingtonis.
Tootjad kasutavad oma kastiveiniga sarnast lähenemisviisi, hankides erinevaid piirkondi ja riike, et hoida kulud madalad ja kvaliteetsed. Hal Landvoigt kl Majavein koputasin Tšiili tohutut Keskorgu oma elava ja puuviljase Cabernetiga, mis on hea võimalus grillimiseks, eriti kuna 3-liitrises karbis on neli standardset pudelit veini.
Parimate tulemustega värsked konserveeritud veinitooted
Allpool toodud veinid vaadati aastal pimedana üle Veinivaataja Napa kontor, mis dekanteeriti tühjadesse klaaspudelitesse, et varjata nende originaalpakendeid, ja maitses algselt klaasi villitud veinide kõrvale.
LÄÄNE + METS
Valge Ameerika NV
Hind: 88
WS ülevaade: Apelsiniõie, apteegitilli ja sidrunheina noodid on juba eos lõhnavad, andes võimaluse Key Laimi ja greibimaitsete karge, klanitud segule. Suudab pakkida kaaluka ja mahlase raami sisse palju maitset. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Muscat ja Chardonnay. Müüakse kolme pakina 250 ml purki hinnaga 20 dollarit. Joo kohe. 4500 juhtumit tehtud. - MaryAnn Worobiec
SULAMISVEINITÖÖD
Chardonnay keskranniku NV
Hind: 87 | 7 dollarit / 375 ml
WS ülevaade: Puuviljane, värskelt lõigatud pirni- ja küpsete õunamaitsetega, millel on mandariini aktsendid. Kõrgel viimistlusel on näha röstsaid noote. Joo kohe. Tehti 2750 juhtumit. 'Kim Marcus.'
FERDINAND
Rosé California 2018
Hind: 87 | 9 dollarit / 375 ml
WS ülevaade: Lillelised arbuusi- ja apelsinikoore aroomid avanevad kargetele ja kohmetutele maitsetele. Joo kohe. 700 juhtumit tehtud. —Tim Fish
TASUTA AVALIK
Rosé American NV
Hind: 87
WS ülevaade: Pehme ja kasutajasõbralik, mahedate maasikate ja vürtsikate arbuusimaitsetega. Syrah ja Pinot Gris. Müüakse kolme pakina 250 ml purkidena 15 dollari eest. Joo kohe. 5000 juhtumit tehtud. —T.F.
LIIDU Veiniettevõte
Pinot Noir Oregon Underwood NV
Hind: 87 | 7 dollarit / 375 ml
WS ülevaade: Vilgas ja puuviljaga edasi, ereda kirsi ja sassafra maitsega. Joo kohe kuni 2020. aastani. —T.F.
LÄÄNE + METS
Rosé California NV
Hind: 87
WS ülevaade: Karge ja kohev, kergekäelise apelsinikoore ja maasikamaitsega. Zinfandel, Pinot Noir ja Carignane. Müüakse kolme pakina 250 ml purki hinnaga 20 dollarit. Joo kohe. 5 185 juhtumit tehtud. —T.F.
poolmagus Itaalia punane vein
BONNY DOON
La Bulle-Moose Rousse keskrannik 2017
Hind: 86
WS ülevaade: Värske ja vastutulelik, pakkudes elavaid maasika- ja suitsukirsimaitseid, mis lõpevad kihiseva sosinaga. Grenache ja Syrah. Müüakse nelja pakina 375ml purki hinnaga 32 dollarit. Joo kohe. 679 juhtumit tehtud. —T.F.
PURGATUD OREGON
Pinot Gris Oregon NV
Hind: 86 | 8 dollarit / 375 ml
WS ülevaade: Pehme ja puudutuselt magus, mõõduka pirnimaitsega. Joo kohe. Tehti 3700 juhtumit. —T.F.
TASUTA AVALIK
Red Blend American NV
Hind: 86
WS ülevaade: Väike punane, rangelt üldine, kuid elav, kirsi- ja suitsupipramaitsega. Pinot Noir ja Merlot. Müüakse kolme pakina 250 ml purkidena 15 dollari eest. Joo kohe. 4500 juhtumit tehtud. —T.F.
TUND
Rosé Candy California NV
Hind: 86
WS ülevaade: Kerge, mahlakate vaarika- ja vürtsimaitsega. Syrah ja Grenache. Müüakse nelja pakina 250 ml purki hinnaga 20 dollarit. Joo kohe. 15 000 juhtumit tehtud. —T.F.
LIIDU Veiniettevõte
Rosé Underwood Oregon NV
Hind: 86 | 7 dollarit / 375 ml
WS ülevaade: Karge ja kohev, elava roosiõielehe ja kirsimaitsega. Joo kohe. —T.F.
SULAMISVEINITÖÖD
Pinot Noir Central Coast NV
Hind: 85 | 7 dollarit / 375 ml
WS ülevaade: Seedri vihjed rõhutavad kuivatatud punaste puuviljade maitset. Pakub puhast viimistlust, suitsu ja kergelt söestunud alusharjaga. Joo kohe. 2200 juhtumit tehtud. —K.M.
TUND
Chardonnay California Butter NV
Hind: 85
WS ülevaade: Puuviljad ja täidetud punase virsiku ja õunakaste maitsega. Röstitud mandli aktsendid näitavad finišis. Müüakse nelja pakina 250 ml purki hinnaga 20 dollarit. Joo kohe. Tehtud 12 000 juhtumit. —K.M.
LIIDU Veiniettevõte
Pinot Gris Oregon Underwood NV
Hind: 85 | 7 dollarit / 375 ml
WS ülevaade: Karge ja elav, greibi ja mesimarja maitsega. Joo kohe. —T.F.
WINESOCIETY
Tempt California NV
Hind: 85 | 10 dollarit / 500 ml
WS ülevaade: Puuviljaga ettepoole ja zesty, madala klaasi kirsi ja pipra maitsega. Syrah, Petit Verdot ja Petite Sirah. Joo kohe. Tehtud 7000 juhtumit. —T.F.
SULAMISVEINITÖÖD
Igapäevane Punase Keskranniku NV
Hinded: 84 | 7 dollarit / 375 ml
WS ülevaade: Puudutusega magus ja lihtne, kirsimoosi ja vürtsikate vanillimaitsega. Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano ja Carignane. Joo kohe. Tehti 2750 juhtumit. —T.F.
BONNY DOON
La Bulle-Moose Blanche keskrannik 2017
mitu untsi suures veinipudelis
Hind: 84
WS ülevaade: Kerge ja sidrunine, värskendava kihisusega ning viimistluses kerge rohuse ja lillelise servaga. Vermentino. Müüakse nelja pakina 375ml purki hinnaga 32 dollarit. Joo kohe. 2521 juhtumit tehtud. —M.W.
TASUTA AVALIK
Valge Ameerika NV
Hind: 84
WS ülevaade: Värskendav ja elavalt mahlane sujuvalt ja kirjeldamatult, pakkudes mõõdukaid pirni- ja tsitruselisi maitseid, nõrkade kuivatatud lille- ja ürdinootidega. Pinot Gris, Sauvignon Blanc ja Chardonnay. Müüakse kolme pakina 250 ml purkidena 15 dollari eest. Joo kohe. 4500 juhtumit tehtud. —M.W.
Parimate tulemustega värsked kastiveini väljalasked
Allpool toodud veinid vaadati aastal pimedana üle Veinivaataja Napa kontor, mis dekanteeriti tühjadesse klaaspudelitesse, et varjata nende originaalpakendeid, ja maitses algselt klaasi villitud veinide kõrvale.
MAJAVEIN
Cabernet Sauvignon Central Valley NV
Hind: 87 | 25 dollarit / 3 l
WS ülevaade: Särtsakas ja puuviljane, mustika-, cassis- ja punase ploomimaitsega. Vürtsikas viimistlus sisaldab šokolaadiseid noote. Joo kohe. 20 000 juhtumit tehtud. —K.M.
VEINIKUUBIK
Rosé California 2017
Hind: 87 | 18 dollarit / 3 l
WS ülevaade: Kerge, kergelt elava arbuusi ja maasikamaitsega. Merlot, Syrah, Gewürztraminer, Moscato ja Viognier. Joo kohe. 27 000 juhtumit tehtud. —T.F.
VEINIKUUBIK
Chardonnay California 2017
Hind: 86 | 18 dollarit / 3 l
WS ülevaade: Mahlane, rikkaliku pirnitordi ja kuivatatud õuna maitsega. Kreemjas viimistlus näitab fenkoli vihjeid ja rohkelt vürtside detaile. Joo kohe. 30 000 juhtumit tehtud. —K.M.
MAJAVEIN
Originaal Red Blend Central Valley NV
Hind: 85 | 25 dollarit / 3 l
WS ülevaade: Jämmine ja puuviljane stiil, millel on poenika- ja kirsikarva maitsed, millel on küpsed vürtsikad noodid. Cabernet Sauvignon ja Merlot. Joo kohe. 20 000 juhtumit tehtud. —K.M.
BANDIT
Chardonnay California NV
veini sidumine hiina toiduga
Hinded: 84 | 10 dollarit / 1 l
WS ülevaade: Otsekohene valge, pirni- ja küpsete õunamaitsetega. Või vihjed näitavad finišis. Joo kohe. 80 000 juhtumit tehtud. —K.M.
BANDIT
Red Blend California NV
Hinded: 84 | 10 dollarit / 1 l
WS ülevaade: Lihtne ja kergelt magus, mõõduka kirsi ja röstitud maitseainetega. Zinfandel, Merlot ja Cabernet Sauvignon. Joo kohe. 10 000 juhtumit tehtud. —T.F.
BANDIT
Sauvignon Blanc California NV
chateauneuf du pape veinide degusteerimine
Hinded: 84 | 10 dollarit / 1 l
WS ülevaade: Keskmise kehaga, fenkolilõhna ja kuivatatud heinanootidega, mis segunevad sidrunimaitsete ja tugeva happesusega. Joo kohe. 3000 juhtumit tehtud. —M.W.
KASTIKAST
Nighthawk Black California 2017
Hinded: 84 | 20 dollarit / 3 l
WS ülevaade: Mahlane kikk, kergekäelise kirsi ja röstitud maitseainetega. Zinfandel, Syrah ja Merlot. Joo kohe. 500 000 juhtumit tehtud. —T.F.
KASTIKAST
Pinot Grigio California 2017
Hinded: 84 | 23 dollarit / 3 l
WS ülevaade: Silmatorkavalt lilleline, asetatud krõbedale ja tugevale raamile suhkrustatud rohelise õuna ja pirni maitsega. Joo kohe. 693 000 juhtumit. —M.W.
KASTIKAST
Rosé Dry California 2017
Hinded: 84 | 23 dollarit / 3 l
WS ülevaade: Lihtne, vihjega virsikule ja arbuusile. Chenin Blanc, Zinfandel ja Petit Sirah. Joo kohe. Tehtud 127 000 juhtumit. —T.F.
ORIGINAALMAJA VEIN
Rosé America NV
Hinded: 84 | 25 dollarit / 3 l
WS ülevaade: Pehme ja magus, kergelt kirsi- ja vürtsimaitsega. Joo kohe. 5000 juhtumit tehtud. —T.F.