Kallis dr Vinny,
Kas vastab tõele, et punase veini pleki saab puhastada valge veiniga? Mis on parim viis veinipleki puhastamiseks?
—Emily, New York, N.Y.
Kallis Emily,
Mitte just. Valget veini ei peeta puhastusvahendiks, kuid mõnes olukorras tundub, et see lahjendab punase veini plekke ja võib-olla lahustab osa pigmente punases veinis. Kuid see võib ka plekki levitada ja peate ikkagi pärast plekki puhastama, kui te ei soovi, et teie vaip või diivan lõhnaks vana veini järele, miks peaksite raiskama mõnda täiesti head valget vinot?
Punase veini valamisel on parim asi seda rünnata, kui see on veel värske. Esmalt leotage seda võimalikult palju kuiva paberrätiku või salvrätikuga, määrides seda (ärge nühkige!).
Pärast seda on selle ravimiseks mitu võimalust ja nende tõhusus võib sõltuda sellest, kui palju veini on valgunud ja milline materjal on veini imendunud. Kui see on vastupidav riie nagu laudlina, aitab keev vesi plekki enne selle pesemist lahjendada. Muude meetodite hulka kuuluvad klubisooda, nõudepesuvedelik ja vesinikperoksiid, valge äädikas ja pesupesemisvahend, oksipuhastusvahendid või koššersool veini imamiseks (olen kuulnud ka söögisoodat, talgipulbrit ja kiisu pesakonda, mis on head absorbendid, kuid pole kunagi proovinud neid välja).
Kui olete nagu mina, siis tõenäoliselt ründate plekki mõne või enama sellise meetodiga ja see on täiesti normaalne. Pean ka hüüdma spetsiaalselt punase veini plekkide eemaldamiseks valmistatud pihustite järele - need toimivad väga hästi, kui saan särgile pritsmeid. Suuremate plekkide jaoks pean tavaliselt tooma vähemalt ühe või kaks meetodit.
-Dr. Vinny