Kallis dr Vinny,
Mis kategooria vein on valge Zinfandel: punane, valge või roosa? Kas ikka kasutatakse terminit “põsepuna”?
—Robert, Massapequa, N.Y.
mida portsuga serveerida
Kallis Robert,
Vaatamata segasele nimele on “valge Zinfandel” roosa. See on ka valmistatud kergelt magusas stiilis . “Põsepuna” on roosa ehk roosa veini jaoks pisut vananenud termin. Seda kasutati laiemalt 1970. ja 80. aastatel, tollal kuivanud veinid nagu valge Zinfandel olid palju moes. Mõne jaoks viitab “põsepuna” endiselt roosade veinide magusamale stiilile.
hääletas maailma parimaks veiniks
-Dr. Vinny