Märkus: see näpunäide ilmus esmakordselt funktsioonina aastal 15. juuni 2017, väljaanne Veinivaataja , 'Andy Beckstoffer'.
Santa Barbara maakond pakub Lõuna-Californias külastajatele mitmekülgseid kiusatusi veinireiside ja lõõgastumise nädalavahetuseks. Santa Barbara veinikultuur on elujõuline, eluline ja nutika klipi juures kasvav. Selle 27 000 aakri suuruste viinamarjaistanduste keskel on rohkem kui 200 veinitehast, millest paljud pakuvad kutsuvaid seadeid piirkonna veinide nautimiseks. Eesotsas on terased Chardonnay ’d ning teravad Pinot Noirs Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc ja Syrah.
Santa Barbara linn on lõunavärav kohalikule veinimaale. Elanikele meeldib seda piirkonda nimetada Ameerika Rivieraks ja mõjuval põhjusel: majesteetlikud palmid ja uhked missioonilaadsed häärberid moodustavad kilomeetrite pikkuseid liivarandu ja rannikuäärseid bluffe. Siin pole märkimisväärseid viinamarjaistandusi (kuigi töötavaid veinikodasid on käputäis), kuid kesklinnas ja Funky tsoonina tuntud kunstilinnakus on palju maitsmisruume.
Linn on vaikses Vaikse ookeani ja karmide Santa Ynezi mägede vahel, mis tõusevad dramaatilise tausta loomiseks peaaegu 4000 jalga.
parima maitsega kuiv punane vein
Enamik Vaikse ookeani ranniku veinipiirkondi (näiteks Napa ja Willamette orud) on määratletud põhja-lõuna suunitlusega, kuid Santa Barbara viinamarjaistandused asuvad ida-lääne teljel, mida ääristavad Santa Ynezi mäed.
Vintnerid uurivad innukalt mikrokliima paljusust ja terroirid mis asuvad kogu maakonna ligi 4000 ruut miili ulatuses. Mäed hääbuvad Vaikse ookeani poole Point Conceptionis, läänes. Sellest põhja pool soodustavad jahedad Vaikse ookeani veed suveudu, mis puhub otse sisemaale ja aitab leevendada seda, mis muidu oleks keskmiselt kõrbelähedane kliima. Santa Barbaras sajab aastas vaid 12 tolli vihma. See tähendab, et see võib olla Sta või 60ndatel või 70ndatel. Rita mäed ranniku lähedal, kus arenevad jahedat kliimat armastavad Pinot Noir ja Chardonnay. Sisemaal asuvad kohad nagu Happy Canyon, mis võib tippu tõusta 90ndatel, sobivad paremini Cabernet Sauvignonile ja Sauvignon Blancile.
Santa Barbara veiniriigi külastamine sarnaneb veidi tagasi vanasse Californiasse, kus veerevate viinamarjaistanduste vahel on segamini kõrguvaid tamme. Santa Barbara range maakasutuse kontroll muudab paljudes teistes California osades levinud leviku vähem ilmseks, isegi teeäärsed reklaamtahvlid on enamasti keelatud.
Need juhtelemendid on kahe talvise jaoks kahe teraga mõõk. Maakonnaplaneerijad on püüdnud kasvu ja liiklust pidurdada, et degusteerimisruumid levivad kaugematesse piirkondadesse. Kuid mõju on sügav. Enamikul Santa Barbaras on piiramatu aspekt, mis muudab selle külastamiseks lihtsaks veinimaaks.
Veel üks stiimul külastamiseks: Veini hinnakujundus on mõõdukas, paljud tipp-cuvéed maksavad pudeli alla 40 dollarit. Ja ka maitsmistubade tasud on tagasihoidlikud, enamasti vahemikus 15 kuni 20 dollarit (ja paljud veinitehased loobuvad tasust pudeliostuga).
Paljud väiksemad talupidajad sõltuvad külastajatest (kellest 75 protsenti on Lõuna-Californias), et aidata ots otsaga kokku tulla. Müügi suurendamiseks avas Rhône'i spetsialist Doug Margerum Margerumi veinikompaniist hiljuti oma veinitehases maitsmisruumi tööstuspargis Buelltoni veinimaastikul. Samuti on tal degusteerimiskohad Santa Barbara kesklinnas. Vintnerid nagu Margerum võidavad turustusahela hammustusest mööda minnes, müües praegu 30 protsenti oma veinidest.
'Linnade maitsmisruumide fenomen on siin olnud tugev,' ütleb Margerum. Ta lisab, et Santa Barbara on jõukas kogukond, kes on harjunud saama parimat kohalikku veini.
Kohalikel ei pruugi see tulevikus nii lihtne olla, märgib Margerum, kuna ta osutab uuele rahale ja investeeringutele kohalikesse viinamarjaistandustesse. Napa wunderkind Joe Wagner, Orin Swifti Dave Phinney ja lähedalasuva Jonata miljardär Stan Kroenke ning Napa Screaming Eagle töötavad kõik lähedal asuvate uute projektide kallal.
Osariigi põhjaosa juhtivate veinitehaste poolt on survet ka rohkem viinamarjade järele, ütleb Margerum. 'Viinamarjade hinnad on viimastel aastatel [Santa Barbara maakonnas] tõusnud 20–40 protsenti, ehkki kvaliteetsete puuviljade hinnad on siin endiselt palju madalamad kui põhjarannikul.'
Sellegipoolest on endiselt palju võimalusi nii viinamarjakasvatajatele kui ka algajatele veinitootjatele. 'See on aus koht veini kasvatamiseks,' ütleb Wes Hagen, Santa Maria oru J. Wilkesi veinivalmistaja ja paljude kohalike apellatsioonide, sealhulgas Sta rajamise peamine jõud. Rita Hills. 'See on ilus maa ja lihtne koht puuviljade kasvatamiseks. Me teeme kõike päris hästi. '
Jonata and the Hiltis veini valmistava Matt Deeesi sõnul oli 2004. aasta hittfilmi ilmumisele järgnenud buum Külili , mis filmiti kohalikes veinitehastes ja viinamarjaistandustes, pole tegelikult kunagi lõppenud. 'Alles hiljuti oli see metsik lääs ja see äratas palju huvi,' ütleb Dees. 'See on põnev aeg.'
Santa Barbara linnaekskursioon
Veinireisid Santa Barbaras linnas on üks neist haruldastest kogemustest Lõuna-Californias, kui te pole auto külge aheldatud. Kui olete parkinud, võite jalutada veinibaarist või maitsmisruumist vabaajarestorani ja isegi aeg-ajalt veinikelderini. Ligi 30 kohalikku veinitehast on Santa Barbara linna veiniraja liikmed.
Kesklinna State Street on kohaliku veinikultuuri ajalooline süda. The Veinivaataja auhinnatud restoran Wine Cask oli aastaid Santa Barbara futuuride oksjoni koht ja läheduses asuvad juhtivad veinitehased nagu Margerum ja Au Bon Climat.
Kuid on uus tegevuspiirkond. Vaid mõne kvartali kaugusel kesklinnast lõuna poole sadama poole on Funk Zone, mis on hiljuti arenenud väljaspool oma boheemlaslikku päritolu, hõlmates põnevaid söögi- ja söögikohti.
Kaks aastakümmet tagasi püüdsid linnaplaneerijad lagunevat piirkonda ümber arendada, julgustades kunstnikke ja galeriisid juurima. See gentrifying-impulss on viimastel aastatel kiirenenud, avades sama katuse all korrastatud kompleksid, kus asuvad veinibaarid, degusteerimistoad, pruulipubid ning isegi pagaritöökojad ja kunstigaleriid. Lõuna-California sooja Vahemere kliima tõttu on ka hilisel talvepäeval uksed päikesekiirte sissetoomiseks laialt avatud. Funk Zone'i kaudu hästi hoitud alleede rada, mis pakub lihtsat juurdepääsu erinevatele veini- ja toidusoodustustele.
Veetrass on klastripaik, mis okupeerib sõjaväerelvade vahemälu endise koha. Tänapäeval on veepiiri enam kui 10 000 ruutjalga ümber kujundatud vabaõhu basaariks, kus asub Fox Wine Co degusteerimissaal, Nooki nimeline restoran Topa Topa Brewing ja pop-up käsitöölised, kus kõigil on Santa Barbara. valmistatud kaup.
'Funk Zone on viimase pooleteise aasta jooksul tõepoolest tõusnud,' ütleb John Goodman, kes on osa Waterline'i arendanud kohalikust partnerlusest. 'Me teadsime, et see saab järele, kuid mitte nii kiiresti,' lisab ta. 'Enamik siinviibijatest tunneb, et see on kogukondlik ruum, kus nad saavad näha sõpru ja naabreid.'
Goodman tunnistab, et linnaplaneerijad ei teadnud, kui nad seda esimest korda kaalusid, mida mitmeotstarbelise ruumiga teha. Lõpuks andsid nad heakskiidu, kuid seal on ranged piirangud, mida tohib juua - õlut ei saa külgnevasse veinimaitselauda viia ja vastupidi -, et juhtkond ei saaks 10 000 dollari suurust trahvi. 'Läksime läbi põrgu, selgitades välja istekohad ja vahekaugused,' ütleb Goodman. 'Kuid me mängime reeglite järgi ja linnatöötajad tulevad nüüd sisse ja võtavad klaasi veini.'
Ja täieliku alkoholiloa puudumine aitab kaasa meeleolukale õhkkonnale. 'Õlle- ja veinilitsentsid võimaldavad laste ja koertega peredel sisse tulla,' ütleb Goodman.
Santa Barbara veinikollektiivi avamine 2014. aastal oli võtmetähtsusega, et süttida kohalike veinide hindamise kiirustamist. Siin valavad viis kohalikku veinitehast, sealhulgas üleriigiliselt tuntud veinitootjad, näiteks Fess Parker ja Babcock, veinilende vahemikus 12-25 dollarit. Toitu saab tellida naaberrestoranidest, lisaks saab tarbida kohapeal ostetud veinipudeleid.
Santa Barbara veinikollektiiv külgneb Les Marchands Wine Bar & Merchantiga, mis on hea koht Santa Barbara veinide võrdlemiseks mõne Prantsuse kolleegiga Burgundiast, Loire'ist ja mujalt. Veinipudelite sein näitab müügilolevaid asju ning pika vaskvarda, ühise talulaua ja intiimsete bankettidega on imetamiseks palju kutsuvaid ruume.
Funk Zone'ist kirdes asuv Whitcraft pakub võimalust kogeda töötavat veinitehast. Aastas tehakse siin vaid 1000–1 500 juhtumit ja enamik neist müüakse uksest välja või meililisti kaudu. Veinimeistri assistent Chris Bacon asub väikeses degusteerimisruumis, mis asub kohe minimalistliku kääritamise ja vananemisega kelderi kõrval. Ta on kohalike veinide kohta käiv teave. Whitcraft on spetsialiseerunud värske maitsega Chardonnayele ja Pinot Noirile, millest enamikku ei peenestata ega filtreerita ning mis pärinevad orgaaniliselt kasvatatud viinamarjadest.
Jaffursis, mis asub elamurajooni servas, saate saagikoristuse ajal praktilisi (või jalgadel) kogemusi. 'Kutsume oma külastajaid jalgsi trampima. Nad [saavad abi] veini valmistamiseks ja lähevad rõõmsalt minema, 'ütleb maitsmisruumi juhataja Miranda Mendibles. Veinitehase sees olev degusteerimisruum ulatub tünnide vahel üles seatud laudadeni ja sissesõiduteele avaneb suur metallist uks, mis kahaneb saagikoristuse ajal purustuspadjana.
madala süsivesikusisaldusega valge veini kaubamärgid
Need, kes soovivad veeta öö luksuses, peaksid kaaluma Four Seasons Resort The Biltmore Santa Barbarat. (See kuulub ärimehele Ty Warnerile, samuti lähedal asuvale San Ysidro rantšole Veinivaataja Suure auhinnaga restoran Stonehouse.) Ilus ja eraldatud 90-aastane Biltmore, kesklinnast umbes 6 miili ida pool, on vaid mõne sammu kaugusel Vaikse ookeani lainetele avanevast esplanaadist, mida ümbritseb Hispaania-mauride elustamisarhitektuur. paksud banaanipuude ja palmide salud, mis tagavad privaatsuse lopsakal 22 aakri suurusel kinnistul. Hotelli territooriumil on eksklusiivsed bangalod, spaa, kaks basseini ja kolm tenniseväljakut.
Peakokk Marco Fossati moes arukaid paare kohalike veinidega nii fuajee kõrval asuvas juhuslikult auhinnatud auhinnaga Bella Vista restoranis kui ka tänava vastas Tydes, kust avaneb vaade Vaikse ookeani äärde. Hotelli uksehoidja võib korraldada ka ekskursioone veinimaale, Funki tsooni ja muudele vaatamisväärsustele.
Buellton ja Sta. Rita Hills
Santa Barbarast mööda Santa Ynezi mägesid läände ja siis põhja poole liikudes kulub veinimaa südamesse jõudmiseks umbes 45 minutit. Esimene suur linn 101 maantee lähedal on Buellton, mis piirneb Santa Ynezi jõega. Ärge laske end eksitada selle kirjeldamatu ümbruse tõttu - leidub aardeid. Seda seetõttu, et paljude kohalike talupidajate jaoks on siin (või mõnes lähedal asuvas Los Olivose või Lompoci linnas) maitsmisruumi avamine linnapiirides parem kui maapiirkondade karmimate planeerimisnormidega võitlemine.
Alma Rosa veinitehase ja viinamarjaistanduste hästi sisustatud maitsmisruum asub Buelltoni lääneküljel asuvas madalas tööstuspargis. Santa Barbara veinipioneer Richard Sanford ja tema naine Thekla asutasid veinitehase 2006. aastal. Sanfordil oli oluline osa selliste oluliste viinamarjaistanduste rajamisel nagu Sanford & Benedict ning ta on siin veini teinud alates 1970. aastatest. Kuid pärast liiga suure võla võtmist seisis ta 2012. aastal silmitsi pankrotiga. Õnneks ostis kohalik investor Bob Zorich Sanfordi välja ja on sellest ajast alates teinud täiendavaid investeeringuid, sealhulgas hiljuti ümberehitatud maitsekoda. Sanfordil on nüüd veinikojas nõuandev roll.
Alma Rosa tervitab külastajaid sisekujundusega, mille määratlevad mitmed katuseaknad, avatud kaminaga kamin, moodne kunst ja puutööd, mis on valmistatud päästetud vanast kuusest. 'Ma ei tahtnud kohta, kus sa kõnnid ja kõht baarini. Nii et siin saavad serverid hoopis näost näkku suhelda, 'ütleb Sanford.
Alma Rosa on spetsialiseerunud puhta maitsega Chardonnayle ja Pinot Noirile Sta. Rita Hills. Mahepõllunduses kasvatatud El Jabalí kinnisvaraga villitud 2015. aasta Chardonnay pakub Meursault-sarnast elegantsi vaid 30 dollari pudeli eest.
Tõepoolest, Santa Barbara veinide taskukohasus on suur ahvatlus. Maakulud on murdosa sellest, mis neil on Napas ja Sonomas, mis aitab muuta Santa Barbara veine kvaliteedi jaoks äärmiselt soodsaks. Samuti on võimalus uustulnukatele ja katsetamine. Näiteks valmistab Sanford rikkalikku Pinot Blancit.
Tipptasemel Sta. Rita Hillsi nimetus asub Buelltonist läänes. Selle mäed on täis diatomiitmuldi ja eone tagasi maha pandud liivsavi. Veebruari keskel murdsid rikkalikud vihmasajud eelmise põua, nii et maapiirkond virvendab smaragdrohelist. Apellatsiooni lääneservas asub Lompoci linn, kust leiate veel ühe kontsentratsiooni linnade degusteerimisruume.
Brewer-Cliftoni veinitehase klanitud maitsetoas on zenilaadne esteetika. Veinivalmistaja Greg Brewer on intensiivne ja sõnakas esindaja nii oma veinide kui ka apellatsiooni eest.
'Minu mõtteviis on prantsuse ja ma olen pärit Sta. Rita Hills. Olen kaitsev ja uhke [selle piirkonna üle], 'ütleb Brewer. Tema Chardonnay mudel on Chablis, kus domineerivad happesusest lähtuvad versioonid. Brewer-Cliftoni külastajatele pakutakse täielikku valikut degusteerimisvalikuid, sealhulgas eraseanss Breweriga tünnitoas, viinamarjakasvatuse seminarid ja vertikaalne degusteerimine veinitehase raamatukogust. Samuti saab korraldada ekskursiooni veinitehase Machado viinamarjaistanduses, mida täiendatakse piknikulõunaga.
Los Olivos ja Santa Maria org
Buelltonist kirdes kliima soojeneb ja võimalused vabas õhus veini degusteerimiseks suurenevad. Need asuvad Los Olivose külas, mille kesklinn on tihedalt degusteerimisruumidest täis, mistõttu on see hea piirkond piirkonna avastamiseks.
Fess Parker Wine Country Inn & Spa asub küla peatänava Grand Avenue degusteerimise keskel. Foxen Canyonis Los Olivosest veidi põhja pool asuv 714 aakri suurune Fess Parkeri kodukasvandus sisaldab 110 aakrit viinamarjaistandust, mida Parker tõmbab kogu maakonnast, et muuta oma ligipääsetavad punased ja valged. Näitleja Fess Parkeri poolt 1989. aastal asutatud veinikelder laiendas kaks aastat tagasi oma väliskülastajate rajatisi, et pakkuda istekohti eradegusteerimisel. 'Me tahame pidada piknikke, kuid me tahame, et meil oleks võimalusi kogemusi laiendada,' ütleb veinitehase president Tim Snider. Ajakirjanduse ajast plaaniti mais kõrtsis avada uus restoran Karu ja Täht.
Kui soovite maitsta otse viinamarjaistanduse kõrval, on parim panus Rusard Ballard Canyonis. Veine saab rüüpada maitsmisruumiga külgneval suurel tekil, mis on varjutatud elavate tammede hulgast ja kust avaneb vaade 48 aakri suurustele viinapuudele. Syrah ja Zinfandel on suur loosimine, kuid Rusack teeb kokku umbes tosinat sorti.
'Santa Barbara võib olla veinimeistri jaoks tõeliselt lõbus koht, sest seal on nii palju kliimat. Valmistame Syrah pärandist, Cabernet Happy Canyonist ja Pinot Sta'st. Rita Hills, ”ütleb veinivalmistaja Steve Gerbac.
Los Olivosest põhja pool asuvad künkad ja külgkanjonid Santa Maria oru laiale avarusele. See on kuulsate viinamarjaistanduste, nagu Bien Nacido ja Tepusquet, kodu, mis aitas kaasa Santa Barbara tõusule alates 1970. aastatest, kui sellised veinitehased nagu Mondavi, Kendall-Jackson ja Beringer hakkasid võistlema Santa Maria viinamarjaistanduste koputamiseks.
Teine suur tähtsus, mis on esile kerkinud, on Riverbench, mis hõlmab Sisquoci jõe kallastel umbes 200 aakrit viinapuud. Neli kohalikku perekonda ostsid saidi 2005. aastal, müües suurema osa oma viinamarjadest, kuid valmistab väikestes kogustes veinikojas valatud Pinot Noiri, Chardonnay't ja vahuveini. Sõit Foxeni kanjonist üles Riverbenchi on maakonna üks kaunimaid ning maitsmisruum on viljaka maakoha kõrvaline pärl, kus viinamarjaistanduste lähedal kasvab vaarikaid ja mitmesuguseid ridakultuure. Riverbenchi avaraid alasid varjutab sükamooride salu ja terrassil on külastajatele mõeldud pitsaahi.
Lõunas asuvate mägede kohal on Los Alamose tulevane sihtkoht. Varem ühe jala hobustega linn oli see omaette, kasvades kogu restoranide, antiigipoodide, veinitehaste ja degusteerimiskollektsioonidega.
Elav maitsev aadress on Casa Dumetz, mis asub küla peatänaval kutsuvas 19. sajandi poes. Seda juhib särtsakas Sonja Magdevski, endine ajakirjanik, kes otsustas oma veinide valmistamise tähtaegadest trummi lahti teha, alustades 2004. aastal Los Angelese garaažis. Täna teeb ta aastas umbes 1000 juhtumit Grenache, Syrah ja muud Rhône'i sordid.
viinamarjamahla kontsentraat veini valmistamiseks
Magdevski juhatab aplombiga Casa Dumetzi ja külastajad saavad valida üksikuid valimisi või lende, mida täiendavad kerged suupisted ja toidud. Ta võib korraldada ka viinamarjaistanduste ekskursioone. Siin on kapriis, mis haarab tagasi Los Alamose vanad läänepoolsed juured. Casa Dumetz on oma nime saanud frantsiskaani misjonär Francisco Dumetzilt, kellele omistatakse apokrüümselt esimeste viinamarjade istutamist Californias.
'Los Alamos oli alati samm-linn Los Olivose ja teiste juurde Santa Ynezi orus, kuid nüüd on see muutumas ja rohkem inimesi tuleb Los Angelesest teise kodu ostma,' ütleb Magdevski. Los Alamos asub L.A-st vaid kahetunnise autosõidu kaugusel, kuid tundub, et maailm on lahus.
'See on tõesti lõbus koht ja see on linn [kus] leiate alati koha, kuhu parkida,' ütleb Magdevski naerdes. 'Tahtsin teha veini avatud keskkonnas, kus saan olla täiesti eksperimentaalne ja vaba,' lisab ta. 'Maitstussaalis olles ei näe ma inimesi mobiiltelefonides. Nad räägivad ja on kihlatud. '
shiraz vein magus või kuiv
See on filosoofia, mida Magdevski jagab paljude oma veinivalmistamise eakaaslastega, ja see on oluline osa sellest, mis muudab Santa Barbara eriliseks külastuskohaks. See ja selle veinide kvaliteet, mida saab maitsta linnas või maal.
JÕULUVANA BARBARA LINN
1. NELI HOOAJAT KORRALDAVAD BILTMORE SANTA BARBARAT
1260 Channel Drive, Santa Barbara
Telefon (844) 638-1544
Veebisait www.fourseasons.com/santabarbara
Toad 167
Sviidid 40
Hinnad 595–6000 dollarit
2. Rebase veini CO.
Veepiir, Santa Barbara tn 120, Santa Barbara
Telefon (805) 699-6329
Veebisait www.foxwineco.com
Avatud Esmaspäevast neljapäevani, lõunast kuni kella 18-ni. Reede ja laupäev, keskpäev kuni 21.00
Maksumus Maitsed 12–15 dollarit
3. JAFFURSI VEINIKELLARID
819 E. Montecito St., Santa Barbara
Telefon (805) 962-7003
Veebisait www.jaffurswine.com
Avatud Iga päev, 11.00–17.00
Maksumus Maitsed 15 dollarit
4. Viinibaar ja kaupmehed
131 Anacapa tn, sviit B, Santa Barbara
Telefon (805) 284-0380
Veebisait www.lesmarchandswine.com
Avatud Esmaspäevast neljapäevani kell 11–22. Reedel kell 11–11 Laupäeval kell 10–11. Pühapäeval, kell 10–22.
5. JÕULUVANA BARBARA VEINIKOLLEKTIIV
131 Anacapa tn, sviit C, Santa Barbara
Telefon (805) 456-2700
Veebisait www.santabarbarawinecollective.com
Avatud Pühapäevast neljapäevani, lõunast kuni 19.00 Reedel ja laupäeval keskpäeval kuni 20.00
Maksumus Maitsed 12–25 dollarit
6. VALGKUNSTIVEIN
36 A S. Calle Cesar Chavez, Santa Barbara
Telefon (805) 730-1086
Veebisait www.whitcraftwinery.com
Avatud Reedest esmaspäevani, keskpäevast 16 Teisipäevast neljapäevani, kokkuleppel
Maksumus Maitsed 20 dollarit
VEINIRIIK
BUELLTON
7. ALMA ROSA MAITSTUBA
181-C tööstusviis, Buellton
Telefon (805) 691-9395
Veebisait www.almarosawinery.com
Avatud Kevad ja suvi: esmaspäevast neljapäevani, lõunast kuni 18.30 Reedest pühapäevani kell 11–18.30
Maksumus Maitsed 15 dollarit
8. MARGERUM WINE COMPANY
59 Tööstuslik viis, Buellton
Telefon (805) 686-8500
Veebisait www.margerumwines.com
Avatud Laupäeval ja pühapäeval kell 11–17
Maksumus Maitsed 15 dollarit
Oliivipuud
9. FESS PARKERI VEINIMAA JA VIINAMAA
6200 Foxen Canyon Road, Los Olivos
Telefon (800) 841-1104 (805) 688-1545
Veebisait www.fessparkerwines.com
Avatud Iga päev kell 10–16.45. veranda istekohad ettetellimisel
Maksumus Maitsed alates 14 dollarist
10. FESS PARKER WINE COUNTRY INN & SPA
2860 Grand Ave., Los Olivos
Telefon (800) 446-2455 (805) 688-7788
Veebisait www.fessparkerinn.com
Toad 12
Sviidid 7
Hinnad 345–935 dollarit
LOMPOC, LOS ALAMOS & SOLVANG
11. BREWER-CLIFTONI VINNI- JA MAITSTUBA
329 North F St., Lompoc
Telefon (805) 735-9184
Veebisait www.brewerclifton.com
Avatud Reedest pühapäevani kell 11–16 Esmaspäeval ja neljapäeval kokkuleppel 11.00–16.00 Teisipäev ja kolmapäev, erareisid ja degusteerimised kokkuleppel
Maksumus Maitsed 10–20 dollarit
12. DUMETZ WINES MAJA
388 Bell St., Los Alamos
Telefon (805) 344–1900
Veebisait www.casadumetzwines.com
Avatud Neljapäeval, keskpäeval kuni 19.00 Reedel ja laupäeval 11.00–19.00 Pühapäeval, 11–18. Esmaspäevast kolmapäevani, kokkuleppel
Maksumus Maitsed 15–18 dollarit
13. RIVENBENCH VIINAMAA & VINDER
6020 Foxeni kanjoni tee, Santa Maria
Telefon (805) 937-8340
Veebisait www.riverbench.com
Avatud Iga päev, kella 10–16.
Maksumus Maitsed 15 dollarit
14. RUSAKI VIINAAED
1819 Ballardi kanjoni tee, Solvang
Telefon (805) 688-1278
Veebisait www.rusack.com
Avatud Iga päev, 11.00–17.00
Maksumus Maitsed 15 dollarit