Kallis dr Vinny,
Mis vahe on klaretil ja Bordeaux veinil?
Manny M., alandlik, Texas
veinid, mis sarnanevad sauvignon blanciga
Kallis Manny,
Oh poiss! Kaks minu kõige sagedamini küsitavat terminit ühes küsimuses! Hästi mängitud.
Claret on üsna vanamoodne nimi, mille Briti veinisõbrad andsid punastele veinidele Bordeaux'st Prantsusmaalt, pärineb 1700. aastatest . Sadu aastaid hiljem on see termin muutunud üldisemaks viisiks viidata “Bordeaux punastele” või lihtsalt “punastele veinidele” või isegi “asjade värvile, mis meenutavad punast veini”. Ma pole kindel, miks see termin ümber on jäänud või äkitselt taas ilmub - populaarsus Downtoni klooster ehk ?
viinamarjasort, mida kasutatakse maailmas kõige paremini peenveini tootmiseks, on
Kui te pole kindel, mida ma mõistan „Bordeaux” all, Olen selle tähtaja juba varem üle vaadanud , kuid juriidiliselt viitab see lihtsalt Prantsusmaa Bordeaux 'piirkonna veinidele (kõige tuntumad punased segud, mis on valmistatud Cabernet Sauvignonist, Merlotist, Cabernet Francist, Malbecist ja Petit Verdotist). Mõned inimesed kasutavad seda sõna ka vabaaja lühikirjelduseks kogu maailmas valmistatud stiilis - enam-vähem - valmistatud veinide puhul, mida sageli nimetatakse „Bordeaux’ stiilis ”, ehkki see pole ametlik nimetus.
Kõrvalt võib öelda, et üks teine, mida terminite kohta kõige rohkem küsiti, on selle vestlusega külgnev 'Meritage' (riimib pärandiga, ilma naljata) , Bordeaux viinamarjasortidest segatud veinide kaubamärgiga tähistatud nimetus.
parimad viinamarjaistandused napas ja sonomas
-Dr. Vinny